Bolo Flor de Morango
- Pão-de-ló:
- 3 ovos grandes
- 1 copo de (requeijão) de açúcar
- 1 copo de (requeijão) de farinha de trigo
- 1 copo de (requeijão) de leite
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- Creme de confeiteiro:
- 1/2 litro de leite
- 4 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres de (sopa) de amido de milho
- Essência de baunilha
- Calda de morango:
- 1/2 copo (requeijão) de morangos
- 1/3 copo (requeijão) de açúcar
- Cobertura:
- 200 ml de chantilly
- 500 g de morangos para recheio e decoração
Nenhum comentário:
Postar um comentário